Almanacco delle industrie igieniche: anno primo: 1871

Fasc, bross. Buono, ordinari segni d’uso e del tempo, piccoli difetti alla bross. soprattutto al dorso. Tratta delle acque potabili e della depurazione delle acque, delle stufe, del panificio. Seguono i funghi mangerecci, la conservazione del latte, delle uova, carne (tra cui quella di cavallo), vari estratti, il caviale, le sardelle sott’olio, l’antico vinificatore romano ed il moderno vinificatore italiano. Stagnola, mica, vetro e sua riparazione, calce, bitume, pittura contro l’umidità, carta esplosiva per formare le cartucce, colori.