Il talismano della felicit…

Grande volume in 8ø (cm. 26,5 x 19); pagg. 1185; con 46 tavv. fotograf. a colori f.t.; similpelle originale con titoli in oro al dorso e astuccio rigido a colori Invio a penna su pagina bianca. VG. ** Esemplare ottimo e solido della prima tiratura di questa nuova e rimarchevole edizione ampliata e riorganizzata. La storia de "Il Talismano della Felicit…" Š lunga e importante per la cucina italiana. La prima edizione risale al 1925 ed Š gi… corposa, con 526 pagine e 16 tavole, la seconda -del 1928- Š ampliata di poco, mentre con il 1931 la terza edizione -di 770 pagine- Š la vera base per gli aggiornamenti e le successive ristampe. Nel 1951 venne raggiunta la ventesima edizione. Ada Boni fu, con Petronilla, la pi— autorevole rappresentante delle letteratura gastronomica italiana tra le due guerre, con una influenza che non si Š spenta completamente neanche ai giorni nostri.